Campings en vakantieparken
Tweede thuis
Dagje uit
Restaurants en feestlocaties
Grenzeloos genieten in bos, zand en water
Nederlands
Campings en vakantieparken
Zoek & boek
Zoek op de kaart
Last minutes
Schoolvakanties & feestdagen
WiFi
Tweede thuis
Dagje uit
Restaurants en feestlocaties
Contact
Vakantie aan zee
Noordduinen
Duin- en Bollenstreek
Waterbos
Zuid-Hollandse Eilanden
Rondeweibos
Zuid-Hollandse Eilanden
Van Iterson
Zuid-Hollandse Eilanden
Wijde Blick
Schouwen-Duiveland
Waterdunen
Zeeuws-Vlaanderen
Hoogduin
Zeeuws-Vlaanderen
Natuurlijk genieten
't Hout
Friese Wouden
Het Landschap
Drents-Friese Wold
Kuierpad
Drentse Hooglanden
De Agnietenberg
Vechtdal Overijssel
Landgoed Molecaten
Veluwe
De Leemkule
Veluwe
De Koerberg
Veluwe
Landgoed Ginkelduin
Utrechtse Heuvelrug
Legénd Estate
Hongarije
Watersport & waterpret
Flevostrand
Veluwemeer
Bosbad Hoeven
West-Brabant
Kruininger Gors
Brielse Meer
Waterspeelpark Splesj
West-Brabant
Molecaten Outdoor Drenthe
Drentse Hooglanden
Zeilschool De Randmeren
Veluwemeer
Flippies Pretpaleis
Friese Wouden
Bowlingbaan De Koerberg
Veluwe
Bowlz Ginkelduin
Utrechtse Heuvelrug
Restaurant De Keuken van Caatje
Veluwe
Eten & drinken De Koerberg
Veluwe
Eten & drinken Ginkeltuin
Utrechtse Heuvelrug
Restaurant Zuid Zoet Zout
Veluwemeer
Grenzeloos genieten in bos, zand en water
Alle parken
Zoek & boek
Last minutes
Schoolvakanties & feestdagen
Nederlands
Profiteer van 15% korting op je vakantie(s) in 2025!
Home
Vacatures
Zelfstandig werkend kok
Vacature zelfstandig werkend kok op Molecaten Park Landgoed Ginkelduin
Kom jij werken op onze camping en vakantiepark in Leersum, Utrecht?
Eten & drinken Ginkeltuin
(met o.a. bistro en à la carte restaurant) ligt op ca. 3 km van het centrum van Leersum te midden van de bossen en heidevelden op
Molecaten Park Landgoed Ginkelduin
. Na een dag wandelen, fietsen, zwemmen en spelen genieten vakantiegasten bij ons van een kop koffie, lunch of diner. Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar:
Zelfstandig werkend kok (fulltime)
Taak omschrijving:
uiteraard lekker kunnen koken
verrichten van voorbereidende werkzaamheden
beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten
uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.
maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
plannen van de dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vooral vaste leveranciers tegen vaste condities;
ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen;
bewaken van houdbaarheid en hygiëne
leveren van inbreng voor de te voeren kaart, menu’s, werkinstructies e.d.;
ontwikkelen/aanpassen van recepten
uitwerken van voorstellen nieuwe recepten
schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur
Wij zoeken medewerkers met de volgende kwaliteiten, vaardigheden en kennis:
van aanpakken weten
flexibele instelling
zelfstandig
creatief en enthousiast
stressbestendig
oog voor detail en schoon
probleemoplossend vermogen
verantwoordelijk
werken op onregelmatige tijden, ook op zon- en feestdagen
kennis HACCP
Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:
een jaarcontract met een proeftijd van twee maanden en de intentie dit te verlengen
een salaris conform cao Recreatie (boven cao Horeca) dat goed past bij het niveau van de functie en je achtergrond
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek
trainings- en opleidingsmogelijkheden
deelname aan het pensioenfonds Recreatie
diverse collectieve verzekeringen
nieuwe uitdagingen en doorgroeimogelijkheden
flexibele werkuren
een super leuk, gezellig, professioneel en enthousiast team waar wij met regelmaat iets leuks doen
Interesse in de vacature zelfstandig werkend kok in Eten & drinken Ginkeltuin op Molecaten Park Landgoed Ginkelduin?
Stuur mij per e-mail je naam en telefoonnummer en ik neem snel contact met je op!
Mail naar:
k.zomerdijk@molecaten.nl
(Karsten Zomerdijk, horecamanager)
Speciaal
Voordeelacties
Cadeaubon
Kamperen
Huisdieren
Robin Pope Safaris
Bio Vakantieoord
Lees meer over...
Genieten van de nazomer
Weekendje weg
Herfst bij Molecaten
Boek nu je vakanties in 2025
Glamping in Nederland
Midweekje weg
Campings met privé sanitair
Ingerichte tenten
Vakantie met camper
Familie-vakantiehuizen
Herfstvakantie vakantieparken
Sinterklaasweekend
Vakantiehuisjes in de kerstvakantie
Een wintervakantie bij Molecaten
Eropuit in de wintertijd
Wintersvoordeel seizoen- en vaste gasten
Boek de voorjaarsvakantie
Zie het lente worden bij Molecaten
Lang weekend Pasen
Meivakantie; huren of kamperen?
Eropuit met Hemelvaart
Lekker weg met Pinksteren
Op vakantie in juni
Een heerlijke zomervakantie
Kamperen met CampingCard
Kindercampings Nederland
Campings met zwembad
Fietsvakanties
Geniet van de bollenvelden
Kamperen Friese Wouden
Camping Drents-Friese Wold
Vakantiepark Drentse Hooglanden
Camping Vechtdal Overijssel
Vakantieparken Veluwe
Vakantiepark Veluwemeer
Vakantiehuisjes Utrechtse Heuvelrug
Vakantiepark Duin- en bollenstreek
Vaste staanplaats Brielse Meer
Chalets Zuid-Hollandse Eilanden
Camping Schouwen Duiveland
Campings Zeeuws-Vlaanderen
Camping in West-Brabant
Camping in Friesland
Campings in Drenthe
Camping in Overijssel
Campings in Gelderland
Vakantiepark in Flevoland
Vakantiepark in Utrecht
Campings in Zuid-Holland
Campings in Zeeland
Camping in Noord-Brabant
Vakantiehuisjes in Hongarije